طبيب القلوب_المنصورة رئاسة المنتدي
عدد الرسائل : 2410 العمر : 39 الاوسمة : المهنة : الهواية: : نقاط : 11625 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/12/2007
| موضوع: طريقة تحضير الأرز بالخلطة الجمعة يناير 22, 2010 1:32 am | |
| السلام عليكم طريقة تحضير الارز بالخلطة على فكرة تحفة جدا يارب تعجبكم المكونات: 2 كوب رز أبيض مغسول ومصفى 2.1/2 كوب مرقة أى نوع 1/4 كيلو كبد وقوانص مسلوقة ومقطعه 2 ملعقه صغيره سكر 3 ملاعق لوز مقشر 2 ملعقة كبيره زبده 3 ملاعق زيت 4 ملاعق زبيب ملح فلفل قرفه طريقة التحضير:- يوضع ملعقةالزبد مع الزيت على النار ويوضع السكر وملعقة ماء حتى الزوبان ويميل السكر الى لون الكرامل. - يضاف المرق والملح والفلفل والقرفه ويترك ليغلى ثم يضاف اليه الرز مع ملعقتان الزبيب ويقلب جيدا ثم يترك على نار هادئه لتمام النضج. للتزيين: - نضع ملعقة الزبد على النار مع اللوز المقشر وقطع الكبد والقوانص ويوضع فوق الأرز عند التقديم... وبالهنا والشفا | |
|
magoman المراقب العام
عدد الرسائل : 1331 العمر : 36 الاوسمة : نقاط : 7990 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 22/03/2008
| موضوع: رد: طريقة تحضير الأرز بالخلطة الأحد مارس 07, 2010 2:56 pm | |
| | |
|
هاجر ملازم اول
عدد الرسائل : 6 العمر : 34 نقاط : 5064 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/07/2010
| موضوع: رد: طريقة تحضير الأرز بالخلطة الأربعاء أغسطس 25, 2010 10:23 pm | |
| | |
|